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有机产品认证识假辩假材料

2011-07-10 15:29来源:国家质检总局

  一、什么是有机产品

  有机农业是指"遵照一定的有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式"。

  有机产品是指生产、加工、销售过程符合有机产品国家标准并按相关规定取得合法认证机构认证的供人类消费、动物食用的产品。

  目前经认证的有机食品主要包括一般的有机农作物产品(例如粮食、水果、蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。

  目前,有25家认证机构获得有机产品认证资质。

  二、什么是有机产品标志

  根据《与机产品认证管理办法》,我国有机产品标志分为两种,即"中国有机产品标志"和"中国有机转换产品标志"。标志主要图案由三部分组成,即外围的圆形、中间的种子图形及其周围的环形线条。标志外围的圆形形似地球,象征和谐、安全,圆形中的"中国有机产品"和"中国有机转换产品"字样为中英文结合方式,既表示中国有机产品与世界同行,也有利于国内外消费者识别。

  标志中间类似种子的图形代表生命萌发之际的勃勃生机,象征了有机产品是从种子开始的全过程认证,同时昭示出有机产品就如同刚刚萌生的种子,正在中国大地上茁壮成长。

  种子图形周围圆润自如的线条象征环形的道路,与种子图形合并构成汉字"中", 体现出有机产品植根中国,有机之路越走越宽广。同时,处于平面的环形又是 英文字母"C"的变体,种子形状也是"O"的变形,意为"China Organic"。

  绿色代表环保、健康,表示有机产品给人类的生态环境带来完美与协调。橘红色代表旺盛的生命力,表示有机产品对可持续发展的作用。"中国有机转换产品认证标志"中的褐黄色代表肥沃的土地,表示有机产品在肥沃的土壤上不断发展。

  三、如何使用有机产品认证标志

  根据《有机产品认证管理办法》及《有机产品》国家标准中第三部分"标识与销售"的有关规定,有机产品的标志应符合以下要求:

  (1)有机产品认证标志应当在有机产品认证证书限定的产品范围、数量内使用。

  (2)获证单位或者个人可以将有机产品认证标志印制在获证产品标签、说明书及广告宣传材料上,并可以按照比例放大或者缩小,但不得变形、变色。

  (3)在获证产品或者产品最小包装上加施有机产品认证标志的同时,应当在相邻部位标注有机产品认证机构的标识或者机构名称,其相关图案或者文字应当不大于有机产品认证标志。

  (4)未获得有机产品认证的产品,不得在产品或者产品包装及标签上标注"有机产品"、"有机转换产品"("ORGANIC"、"CONVERSION TO ORGANIC")